Je propose la création d'un "Bac de tri sélectif" pour le recueil exclusif des coquilles vides d'huitres, bullots, berniques, coques, palourdes, coquilles Saint Jacques, escargots de mer et de terre etc, à l'usage des professionnels des marchés itinérants des particuliers consommateurs.
Des milliers de coquilles vides sont simplement jetées chaque année en France alors qu'elle constituent :
- un complément alimentaire de qualité pour les élevages privés ou professionnels de gallinacées,
- un complément nutritif rechargé car bénéfique à la croissance de certains végétaux, c'est donc un "engrais" naturel à utiliser,
- certaines coquilles sont aussi utilisées pour fabriquer du verre selon une méthode ancestrale dont la pratique est aujourd'hui encore peu connue,
- toutes ces coquilles sont une base didactique d'apprentissage pour les enfants à la maison comme à l'école, tableaux et poupées en coquillages et autres expressions artistiques..
En résumé, c'est un don de la nature qu'il est vraiment dommage de jeter sans penser à le ré-utiliser !
(proposition reçue par courrier le 30 avril 2021)
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