Le mouvement Incroyables Comestibles Angers propose de participer à la réalisation de petits espaces de nourriture à partager dans l'espace public (potager et vergers) à destination des citoyens pour une alimentation saine et naturelle à travers la pédagogie et au moyen d'ateliers de chantier participatif de transmission de savoirs et d'aménagement.
Les incroyables Comestibles est un mouvement participatif citoyen de bien commun – mondial, autonome, totalement apolitique (au sens partisan du terme) et non marchand – humain, éthique, solidaire, qui reconnait l’unité de la vie et du genre humain, et coresponsable du tout. Il est animé par l’idéal de nourrir l’humanité de façon saine pour l’homme et pour la planète, localement, en suffisance, dans la joie et la dignité de chacun.
Ses petits espaces de nourriture à partager (potager et verger) serait réalisé en se basant sur les principes de la permaculture : prendre soin de la terre, prendre soin de l'homme et partager équitablement !
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